Potrebno:
pakovanje čokoladnog keksa po izboru,
6 kašika otopljenog putera,
230 ml krem sira,
30 grama šećera,
dve kašike hladnog mleka,
350 ml pavlake za šlag,
2 pakovanja gotovog pudinga od čokolade,
300 ml hladnog mleka,
100 grama čokoladnih mrvica.
Priprema:
Dno pleha premažite puterom. Čokoladni keks sameljite ili jednostavno izmrvite tako što ćete ga ubaciti u kesu i izlupati o radnu površinu. Dodajte istopljeni puter i mesite dok se ne stvori kompaktna masa. Utisnite masu na dno pleha i ubacite u frižider da se stegne.
Za to vreme u dubljoj posudi umutite krem sir i dodajte dve kašike mleka i 30 grama šećera. Mešajte dok se sve ne sjedini. Umutite polovinu pavlake za šlag i dodajte smesi. Prelijte preko mrvljenog keksa i vratite u frižider na desetak minuta da se stegne.
U odvojenoj posudi puding pomešajte sa 300 ml hladnog mleka i mutite dok ne dobijete kompaktnu masu. Prelijte preko prethodnog fila sa šlagom pa ponovo vratite u frižider dok se puding ne ohladi. Na kraju premažite ostatkom šlaga, pospite čokoladnim mrvicama i poslužite hladno!
Pogledaj: Pečene jabuke sa orasima: Slatkiš koji vraća u detinjstvo