Recept: Pileće belo meso sa sosom od višnje

Neodoljiv tradicionalan vojvođanski ručak spreman za samo 30 minuta.

Sastojci

– Pileće belo meso 300 g
– Višnje 200 g
– Brašno 50 g
– Ulje 50 ml
– Šećer 50 g
– Voda 200 ml
– Crveno vino 30 ml
– So 5 g

Priprema

– Pržite pileće belo meso u tavi na tankom ulju.
– Stavite višnje da se kuvaju sa 200 ml vode. Dodajte šećer, crveno vino i malo soli.
– Kada se sve dobro prokuva dodajte brašno da bi se sos zgusnuo.

Način posluženja

Poslužite jelo toplo i vodite računa da svaki komad mesa bude preliven sosom od višanja. Kao prilog predlažemo da uz ovo jelo poslužite dinstano povrće i ukrasite ga čeri paradajzom.