Princes donut cake: Krémová a chrumkavá pochúťka pre všetky generácie (VIDEO)

732
Foto: printscreen / youtube

Suroviny na cesto: 150 g múky, 100 ml vody, 100 ml mlieka, 80 g masla, 4 vajcia, 1 lyžica prášku do pečiva, pol lyžice soli.

Na krém: 500 ml mlieka, 150 g cukru, 100 g múky, 2 vajcia, 180 g masla.

Príprava: Na platni rozpustíme 80 g masla, pridáme mlieko a vodu, s. Za stáleho miešania pridajte múku vopred zmiešanú s práškom do pečiva. Keď sa spojí do tuhšej hmoty, preložíme do inej misky vychladnúť. Zapnite rúru na 200 stupňov. Medzitým do cesta pridajte vajcia, jedno po druhom. Medzi každým pridaním zmes úplne spojte s každým vajcom.

Polovicu cesta dáme do formy s priemerom 25 cm a rovnomerne rozotrieme. Pečieme 20 minút pri 200 stupňoch. Rúru počas pečenia neotvárajte! Potom zo zvyšku cesta upečte ďalšiu kôru.

Pozri sa na: vojvodinské recepty - vanilka

Nechajte odpoveď

Zadajte komentár
Tu zadajte svoje meno