Slasna jesenja poslastica godiće vam u tmurnim danima koji predstoje, kada u kući poželite nešto slatko.
Pravi se lako uz malo strpljenja i uspeva uvek svima. Uživajte!
Sastojci:
- 6 manjih jabuka
- 1/4 šolje smeđeg šećera
- 1/4 šolje seckanih oraha, možete dodati i malo badema i lešnika po želji
- 2 kašike suvog grožđa i drugog suvog voća po želji
- 1 kašičica kore limuna
- 3/4 kašičice cimeta
- 1/4 kašičice rendanog oraščića
- 2 kašike putera (margarin u posnoj varijanti)
- 1/4 čaše soka od pomorandže
Priprema:
Izdubite jabuke tako da im dno ostane netaknuto. Oljuštite jabuke pri vrhu i stavite u šerpu.
Pomešajte zajedno šećer, orahe, suvo grožđe, brusnice, limunovu koru, cimet i oraščić. Stavite 1,5 kašičicu mešavine u svaku jabuku, preko stavite puter. Prelijte jabuke sokom od pomorandže i 1/4 šolje vode. Poklopite i kuvajte na visokoj temperaturi oko 3 sata.