Ukusan ručak: Piletina u kremastom sosu

Ideja za nedeljni ručak

Фото: Getty Images

Priprema ukusnih specijaliteta za mnoge domaćice i kulinare je svakodnevni izazov, a po nekada jednostavno izgubimo inspiraciju, zato evo jedne fantastične ideje.


Uživaćete uz ovaj ukusan ručak! Recept je za četvoro.

Potrebno za piletinu u kremastom sosu:

400gr pilećeg belog mesa

300gr pečuraka

400ml pavlake

100gr slanine

100gr kačkavalja

malo soli,bibera

2 jajeta

2dc mleka

2 glavice cernog luka

3 čena belog luka.

 

Priprema:

Propržiti 2 glavice crnog luka i tri čena belog. Dodati 100 grama nasenckane suve slanine pa ostaviti da se još malo izdinsta. Dodati naseckano belo pileće meso i začine. Pustiti da se meso uprži. Nakon toga dodati 300 grama šampinjona.

Izdinstano sipati u posudu za pečenje i rasporediti. Ulupati jaja i pavlaku pa preliti meso i pečurke. Staviti u već zagrejanu rernu i peći na 180 stepeni na oko 30 minuta. Narendati odozgo 100 grama kačkavalja pa vratiti u rernu na pet minuta. Prijatno!

Ostavi odgovor

Molimo vas unesite komentar
Unesite vaše ime ovde