Makové pirohy, ili taške sa makom, predstavljaju autentični slovački specijalitet koji je i danas izuzetno omiljen. Ovi ukusni komadići hrane često su na meniju zbog svoje neodoljive privlačnosti.
Sastojci za testo uključuju 400 g brašna, prstohvat soli, 2 jajeta i 100 ml vode. Nakon mešenja i odmaranja testa, koje je važno da odstoji oko 20 minuta, testo se razvalja što tanje moguće. Zatim se na jednoj polovini testa nanese domaći pekmez od šljiva, a drugom polovinom prekrije, nakon čega se seče na kvadratiće i pritisne viljuškom da se dobro spoje. Pirohe se kuvaju u kipućoj vodi oko 5 minuta, dok ne isplivaju na površinu.
Nakon kuvanja, pirohe se izvade, ocede, preliju otopljenim maslacem i pospu mešavinom mlevenog maka i šećera u prahu. Ovaj završni dodir daje im neodoljivu aromu i teksturu koja se topi u ustima.
Српски језик 
Slovenčina 
