Tokom godina, na naše prostore su stizali i odomaćili se i praznični običaji iz drugih kultura. Jedan od njih, od pre nekoliko godina vidljiv na rafovima raznih prodavnica je i jedan sladak običaj – pravljenje kućice od medenjaka.
Kućica od medenjaka se pravi od velikih komada ovog biskvita. Mnoge od njih su ukrašene šećerom, gumenim bombonicama, ali i drugim slatkišima.
Glavno pravilo je, kako se navodi, da mora cela da bude jestiva.
Nije poznato ko je osmislio ovaj običaj, jer seže do starogrčke i kineske civilizacije, ali što se tiče Evrope i Severne Amerike, ova praksa je potekla iz Nemačke, tokom 19. veka.
Medenjaci su se već koristili za različite forme umetnosti, a nemački poslastičari su to podigli na viši nivo, bazirajući svoju kreaciju na poznatoj priči braće Grim – Ivica i Marica.
Ovo je postalo posebno popularno u vreme Božića, jer se tada obično konzumiraju medenjaci. S vremenom se ova tradicija spojila sa idejom o kućicama od medenjaka, a pošto je Božić važan u Nemačkoj, postala je i sinonim za ovaj praznik, piše ovaj sajt.
Postoje i navodi da su kućice od medenjaka simbol porodice i doma. Iako nije religiozna tradicija, podseća da je biti zajedno kao porodica nešto za šta treba biti zahvalan.
Ovaj sajt takođe navodi da ove kućice poreklo vode iz Nemačke, doduše u 16. veku, ali i da niko ne zna šta je došlo pre – ovaj običaj ili priča o Ivici i Marici, ali je njegova popularnost rasla i vremenom su ga usvojili i drugi delovi sveta kao uobičajenu Božićnu tradiciju.