Paraleno sa žetvom pšenice, ratari žanju i mak sa čijim prinosima i cenom naveliko nisu zadovoljni. Međutim, uprkos nezadovoljstvu trenutnom cenom, mak iz godine u godinu je sve zastupljeniji na vojvođanskim poljima i nekoliko godina unazad poljoprivrednici ga seju paraleno sa pšenicom jer kao i žitarica i industrijska biljka je prvi prihod u godini zemljoradnicima.
Ranijih godina mak su mahom sejali Slovaci u Banatu i prodavali ga ili na ovdašnjem tržištu ili veletrgovcima u zemlji matici sa kojima imaju ugovore o prodaji i standradima proizvodnje koje važe u EU.
1,9 evro izvozna berzanska cena kilograma maka na veliko
Prvi takav izvozni ugovor – 25 tona maka za Slovačku po berzanskoj ceni od 1,9 evro kilogram krenuće iz Padine u opštini Kovačica gde maka ima na oko 300 hektara.
Poljoprivrednik iz Padine Miša Hromčik kazao je za Dnevnik da je izvozna cena od prošle godine, a prinos ove godine niži za 30 odsto.
„Puno je maka posejano i u Slovačkoj. Ponuda je veća od trenutne potražnje pa je cena maka prošlogodišnja. Kakva će cena biti u narednom periodu videće se kada tamo krene žetva za desetak dana“.
U ataru Nadalja na području opštine Srbobran jesenas je posejan po prvi put na oko 300 jutara, dok je u Kisaču kod Novog Sada kao i proteklih godina pa i decenija zauzeo je oko 50 jutara.
Tamošnji poljoprivrednik Vladimir Vozar, počeo je mak da žanje ove sednice i prvi rezultati pokazuju da će ga imati ispod prosečnih prinosa. Izjavio je da će biti zadovljan ako maka bude imao 400 kilograma čistog po jutru.
„Na osnovu višegodišnjeg iskustva klima je sve lošija a cena i prinosi sve niži. Ove godine u jesen je bilo kiše, zima blaga, ali kada je mak trebao da se oprašuje stiglo je hladno i kišovito vreme, nije bilo pčela i zato su sada čaure poluprazne“, kazao je Vozar.
Naš mak se prodaje i u Mađarskoj
Ratar iz Nadalja Branko Golub kazao je da se zemljoradnici okreću drugim jesenjim kulturama u želji za boljom zaradom ali kako mak nije strateški proizvod, kao recimo pšenica, ove sezone će ga biti previše i teško će se prodati iako su prinosi ispod proseka.
„Mak donosi malo više novca od pšenice, ali je sada loša cena. Domaći veliki trgovci nude svega 1,5 evro za kilogram“, kaže Golub koji navodi da nije povezan sa slovačkim uvoznicima ali kaže da naši trgovci mak izvoze i u Mađarsku.
On celokupan rod godinama prodaje na domaćem tržištu, pekarama i u trgovine u Novom Sadu i od kuće.
Po njegovim rečima naveliko se mak prodaje za 240 dinara kilogram a trebalo bi da košta najmanje 300 dinara očišćen.
„Sa cenom od 240 dinara neću biti na gubitku ali neću imati ni veliku dobit. Na sreću imam i pšenice i uljane repice, pa će njihovi odlični prinosi finansijski izvući poljoprivrednike koji imaju i maka“.
