Međunarodni 19. po redu, sajam Etno hrane i pića, održan od 4. do 7. decembra na Beogradskom sajmu, okupio je najbolje proizvođače tradicionalnih prehrambenih proizvoda iz cele Srbije i regiona. Među njima se našao i Karol Horvat iz Bačkog Petrovca, koji je osvojio Specijalno priznanje za kontinuirani kvalitet u robnoj grupi proizvodi od mesa.
Ova manifestacija je posvećena očuvanju i promociji autentičnih specijaliteta i ujedno predstavlja regionalnu smotru prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih po tradicionalnim receptima i na tradicionalan način. Na sajmu su bili izloženi proizvodi karakteristični za uža geografska područja, najčešće ručne izrade i dobijeni od organski gajenih sirovina, od onih koji već imaju zaštićeno geografsko poreklo, do onih kojima se zaštita preporučuje.
Organizatori ističu, da je cilj manifestacije utemeljenje i jačanje robne marke etno proizvoda, kao i njihovo brendiranje kao prvorazrednih tržišnih i izvoznih artikala, koji bi trebalo da postanu nezaobilazan deo turističke ponude Srbije.
