KISAČ – U subotu 21. februara, održan je četvrti po redu, Međunarodni festival kisačkog kulena, na lokaciji igrališta FK Tatra.
Festival je okupio brojne takmičare, izlagače i posetioce, a kulminirao je proglašenjem rezultata u 15 časova, nakon čega je usledilo druženje uz degustaciju i muzički program.
Festival je organizovalo Udruženje građana „Kisački kulen“, a posetioci su imali priliku da probaju tradicionalne kisačke specijalitete: suve fermentisane kobasice (kisački kulen), sveže pržene kobasice, čvarke, slane i slatke domaće proizvode po starim receptima.
Rezultati takmičenja:
- Kategorija: Najbolja suva fermentisana kobasica (kisačka hrubaňa / kulen)
- mesto: Michal Máľach iz Švajcarske (rođen u Petrovskom)
- mesto: Igor Červený iz Kisača
- mesto: Ján Marčok iz Kisača
- Kategorija: Najbolja sveža pržena kobasica (pravljenje i prženje)
- mesto: grupa Rumenačka pihtijada
- mesto: grupa Spektra shop
- mesto: grupa ARS enterijer
Atmosfera tokom proglašenja bila je puna iščekivanja i uzbuđenja, a nakon rezultata usledilo je zajedničko kušanje kobasica za stolovima uz muziku grupe Domino bend.
Festival je privukao veliki broj posetilaca, a prema izveštajima sa terena (uključujući medijske objave), okupio je hiljade ljudi koji su uživali u gastronomskom spektaklu. Takmičari su se prijavljivali unapred (za ocenjivanje suvog kulena predaja je bila 20. februara od 10 do 22 časa u restoranu FK Tatra), uz uslove učešća (članarina ili naknada za timove).
Ovaj događaj predstavlja važan deo očuvanja tradicije slovačke zajednice u Vojvodini i promocije lokalnih gastronomskih specijaliteta, privlačeći učesnike i iz inostranstva, kao što je pobednik iz Švajcarske.
