Ako volite kupus, napravite ga po ovom bakinom receptu i bićete prezadovoljni.
Potrebno je:
1 glavica mladog kupusa
2 šargarepe
1 manji koren celera
2 paradajza
100 ml. kuvanog paradajza
2 mlada krompira
1 veza mladog crnog luka
veza belog luka
malo belog suka za zapršku
peršunov list
1 zelena paprika
500 gr krmenadli
100 gr suve slanine
1 kašika brašna
1 kašičica aleve paprike
začina suvi, so, ulje.
Priprema:
U lonac staviti krmenadle celer i šargarepu da kuvaju oko 20 min pa dodati na kocke kupus, mlad krompir, paradajz, crni i beli luk, zelenu papriku slaninu. Naliti vodom do pola i kuvati oko 30 min.
Na ulju propržiti brašno dodati seckan beli luk i na kraju alevu papriku.
Ubaciti zapršku i naliti sa kuvanim paradajzom i dodati začin i so.
Pokriti da krčka još 10 minuta, dodati peršunov list i isključiti šporet.
Pogledaj: Pečena sarma iz rerne od svežeg kupusa: Recept koji će vas oboriti s nogu!
Српски језик 
Slovenčina 
