Ukoliko ste ljubitelj uštipaka, uštipci sa sirom i susamom bez kvasca iz Bakine kuhinje su specijalitet koji ćete obožavati.
Sastojci:
100 gr feta sira
100 gr brašna
1 jaje
1-2 kašike susama
malo praška za pecivo
soli ako sir nije slan
ulje za prženje
Priprema:
Izdrobiti sir, dodati brašno sa praškom za pecivo, jaje i susam pa dobro izmesiti dodavajući malo brašna da se ne lepi.
Oklagijom razviti za pola centimetra i iseći male pravougaonike.
Pržiti u dubokom ulju, a zatim vaditi na papirne salvete.