Omiljena poslastica iz perioda odrastanja, koja svakoga od nas bez izuzetka seća na neka bezbrižna vremena, prah šećer, kecelju na tufne i domaći pekmez od šljiva.
Način pripreme – Brašno, jaja, mleko i vodu, umutiti testo mikserom kakao bi se izbeglo stvaranje grudvica. Posoliti po želji, vaditi kašikom i peći na vrelom ulju ili masti. Kada je gotovo polužiti uz slain ili slatki premaz. Prijatno!
Potrebni sastojci:
- Brašno
- Jaje
- Voda
- So
- Prašak za pecivo
- Šečer u prahu
- Domaći džem
Pogledaj: Mala azbuka bačkih jela – šmarne