Meniny Martin, ktoré pripadajú na 11. novembra, sú spojené s množstvom tradícií, zvykov a ľudových pranostík. Tento deň je známy najmä v súvislosti so svätomartinskou husou, pečivom či mladým vínom, no pôvod sviatku siaha ešte do predkresťanských čias.
V minulosti sa obdobie okolo sv. Martina spájalo so skončením jesenných prác, zberom úrody a prípravou na zimné obdobie. Končil čas sezónnych služobníkov, ktorí sa po odpracovaní jesennej sejby vracali domov, a zvyčajne dostávali odmeny a jedlo na cestu. Rituály a oslavy spojené s týmto obdobím sa neskôr prepojili s postavou sv. Martina, pričom sa zachovali tradície ako pečenie weckmannov, drobných perníkových či sladkých postavičiek, ktoré dnes často poznáme ako symbol sv. Martina.
Svätý Martin sa narodil v roku 316 v meste Savaria (dnešné Maďarsko) a pôvodne bol rímskym vojenským dôstojníkom. Po prijatí kresťanstva sa rozhodol opustiť armádu a venovať život viere a službe chudobným. Najznámejšia je legenda o jeho plášti – rozdelil sa s ním so žobrákom počas chladného dňa. Zomrel 8. novembra 397 a pochovaný bol 11. novembra v Tours, čo sa stalo dňom jeho menín a pútnického záujmu.
Zvyky a tradície svätého Martina vo svete
- V Nemecku a Rakúsku deti chodia v lampiónových sprievodoch, spievajú svätomartinské koledy a symbolicky zaháňajú dobytka do zimovísk prútikmi ozdobenými stužkami.
- Slávia sa zabíjačky, pečú sa husičky a praclíky, pričom časť jedla sa zvykne rozdeliť susedom. Tento deň bol tradične spojený s hojnosťou pred adventným pôstom.
- V Holandsku deti navštevujú domy so svietiacimi lampiónmi a pastierskymi piesňami, pričom dostávajú sladkosti, orechy či drevo na svätomartinské vatry.
- V Škandinávii sa jedáva hus, kačka či bravčovina plnená ovocím a orechmi, aj keď kult sv. Martina nie je taký silný.
- V Estónsku sa deň sv. Martina považuje za koniec Dušičkového obdobia (1.–11. novembra) a deti sa prezliekajú za dospelých, spievajú piesne a dostávajú sladkosti.
- Portugalsko, Španielsko, Taliansko a Malta oslavujú mladým vínom, zabíjačkami a popolom z večerných vatier, pričom deti dostávajú sladkosti a orechy.
- V Írsku má tradícia spojená so zabitím kohúta a pokropením štyroch kútov domu priniesť ochranu hospodárstva, pričom jeho mäso sa stáva súčasťou slávnostnej večere.
Pranostiky a povery spojené s týmto dňom sa často viažu na predpovedanie počasia alebo úspešnosť budúcej úrody.
- Svätý Martin chodí na bielom koni
- Budúcu nám zimu hneď na deň Martina zvestuje pečená v mise husacina.
- Ak pečená hus martinská má biele prsia, bude veľká zima.
- A do tretice, tentokrát o živej husi:
- Ak hus o Martine už po ľade chodí, zas okolo Vianoc sa v kaluži brodí.
- Na svätého Martina drž sa, synku, komína
- Ak by Martin neprišiel na bielom koni, ak máte radi teplo, netešte sa:
- Svieti-li na Martina slnce jasné, to tuhú zimu znamená.
- Na Martina medveď líha
Sviatok sv. Martina je teda meninovým dňom a dňom hojnosti, spoločenstva a ľudových tradícií, ktoré spájajú minulosť s prítomnosťou.
