Z bravčového rezňa na stôl: Videonávod na výrobu slovenského kulenu

1598

BACKI PETROVAC: Vojvodina je región známy svojím multikulturalizmom, čo nie je prekvapujúce vzhľadom na to, že na severe žije 26 národov. Vďaka tomu je známy svojou bohatou gastronomickou ponukou.

Tentokrát vám predstavíme jedného z jeho najznámejších gurmánov – Petrovac kulen. Pokúsime sa vám vysvetliť technológiu výroby.

Rozhovory: Karol Horvat, Bački Petrovac; Dragana Tar, Seedev.

Nechajte odpoveď

Zadajte komentár
Tu zadajte svoje meno