Za najbolji sutlijaš, recept nije veliki izazov čak ni za one koji nisu najiksusniji u kuhinji. Dovoljno vam je nekoliko ključnih sastojka, malo umeća, truda i ljubavi. Sigurni smo da će ukućani ili gosti koje očekujete biti oduševljeni, kada na trpezu iznesete ovaj slatkiš koji evocira detinjstvo.
Ako želite da napravite slatko zadovoljstvo na tradicionalan način, ali i eksperimentišete sa sastojcima i otkrivate nove ukuse, nastavite da čitate.
Sastojci:
- 100 grama pirinča
- 750 ml mleka
- 4-5 kašike šećera
- Prstohvat soli
Priprema:
- Kuvajte pirinač u vodi tri minuta, a zatim ocedite.
- U mleko dodajte prstohvat soli i stavite na vatru da provri.
- Dodajte pirinač i kuvajte na slaboj vatri dok prinač ne upije mleko, nemojte mešati.
U kuvani pirinač dodajte šećer i oprezno promešajte kako bi zrna ostala cela.
Možda će Vas zanimati: Preukusna, a zaboravljena jela od starog hleba
